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Praxisnahe Lehre (nicht nur) in der Bioverfahrenstechnik

Vorlesungen und Praktika sind immer noch klassische Lehrformen – Vorlesungen für die Vermittlung der Theorie, Praktika für die Einübung wissenschaftlicher Praxis. Lehrende an Hochschulen wissen mittlerweile auch: kein reflexives Lernen ohne Praxiserfahrung. In diesem Beitrag wird an Beispielen aus der eigenen Lehrerfahrung des Autors in der Biologie und Bioverfahrenstechnik berichtet, wie es gelingen kann, Vorlesungen nachhaltig motivierender und praxisnaher und Praktika noch berufspraktischer zu gestalten.

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